Jeder Tag ist ein guter Tag. Vorausgesetzt wir machen ihn dazu. Ein offener Geist ist immer auf dem richtigen Weg. Er spürt das Gute und dürstet nicht. Wo?_ im minimalistischen Ambiente von Horst Fischer, das den Visionen von Hannes Braun und seinen MitstreiterInnen von 2001 bis 2018 entsprechend Raum zur kulinarischen und künstlerischen Entfaltung gab. Seine indische Reise ist unvergesslich und mit Jean Michel Bruyère / LFKs führte ihn seine eigene bis nach Japan.
All images © the artists themselves, sub. – copywriter: No. Tomasi, Hannes Braun
